125 гр брашно
1/2 ч.л. захар
3/4 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
2 с.л. сусам
2 с.л. олио
60 мл. прясно мляко.
Сухите съставки се разбъркват заедно. Към тях последователно се прибавят олиото и млякото. Замесва се тесто, което се охлажда 15 мин в хладилник.
Разточва се много тънко върху пекарска хартия, изрязват се триъгълници или форми по желание.
Крекерите се пекат в предварително загрята фурна до златисто.
Източник: Ксения_Форум БГ-мамма
Няма коментари:
Публикуване на коментар